Olej z czarnuszki dla rocznego dziecka jest produktem bezpiecznym, którego wprowadzanie zaczynamy od jednej kropli i stopniowo zwiększamy do około ¼ łyżeczki. To optymalna dzienna dawka oleju z czarnuszki dla dzieci do ok. 3 roku życia. Olej z czarnuszki dla dzieci - jak stosować? Jak stosować olej z czarnuszki u dzieci? Przede DAWKOWANIE: Olej z czarnuszki można podawać dzieciom po 12 miesiącu życia zaczynając od minimalnych ilości! Zanim podasz olej dziecku sam go spróbuj. 12 m+. 1/4 łyżeczki na dzień, 2-3 r. ż. 1/2 łyżeczki na dzień, przedszkolaki. nadal 1/2 łyżeczki, starsze dzieci w wieku szkolnym. ok 1 łyżeczki dziennie, dorośli. Nie tylko dla nas ale też dla naszych malutkich pociech. Olej może nie jest smaczny, jest gorzki i cierpki w smaku, się po kilku dniach można się przyzwyczai. Gorzej do jego smaki przekonać dzieci. Jest 6 głównych powodów dla których warto się przemoc i wdrożyć do codziennej diety olej z czarnuszki. 1) wzmacnia odporność. Choć olej z czarnuszki nie należy do najtańszych, warto się w niego zaopatrzyć. Nawet jeśli nie grozi nam katar sienny, możemy go stosować w celu poprawienia odporności organizmu, poprawy wyglądu cery, jako naturalnego filtra UV czy też w celach kulinarnych. Dla alergików natomiast czarnuszka powinna stać się niezbędnym elementem W innym razie tańsza sprzedaż byłaby dla producenta po prostu nieopłacalna. Najlepszy olej z czarnuszki kosztuje około 100 zł. To cena za zrównoważoną i kontrolowaną produkcję, a także wykorzystanie naturalnej czarnuszki z najlepszych upraw. Na własnym zdrowiu nie warto oszczędzać. Olej lniany. Kolejnym tłuszczem roślinnym, który warto podawać pociechom, jest olej lniany. Dla dzieci należy jednak wybierać ten wykonany z najwyższej jakości ziaren. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że podajemy im to, co najlepsze. Już jedna łyżeczka dziennie takiego produktu może w znacznym stopniu poprawić odporność My używaliśmy olej z czarnuszki na przemian z olejem morelowym. Silny zapach oleju z czarnuszki trochę mi przeszkadzał ale efekty były bardzo dobre. Skórę smarowałam na noc olejem z czarnuszki a w dzień używałam oleju morelowego. Rezultaty były widzieć juz po tygodniu, po dwóch tygodniach silna. Zalecane (przez lekarzy) dzienne ilości Oleju z czarnuszki dla dzieci to: 1-2 lata – ¼ łyżeczki; 3-5 lat – ½ łyżeczki; 6 lat i więcej – 1 łyżeczka; Olej z czarnuszki dla dzieci to produkt spożywczy. Nie ma więc zagrożeń dotyczących jego spożywania czy przedawkowania (ale pamiętaj, że zbyt duża ilość oleju, kilka Olej z czarnuszki VitaFarm 100 ml. 4,89. od 10 sprzedawców. od. 52,90 zł. Certyfikowany Olej z czarnuszki dla dzieci 100 ml. od 1 sprzedawcy. od. 19,50 zł. Olej z czarnuszki jest dostępny również w formie kapsułek. Jeśli nie ma żadnych przeciwwskazań lekarskich, dzieci również mogą spożywać olej z czarnuszki. Już po ukończeniu pierwszego roku życia można go włączyć do diety dziecka. Dawka dla dzieci do czwartego roku życia to ¼ łyżeczki dziennie. XaAAS3. zweryfikowany Autor: Tomasz Jaworski zweryfikowany Weryfikacja Karolina Jarząbek Fakty w naszym serwisie są starannie sprawdzane przez każdego z naszych autorów. Informacje odnośnie faktów dokładnie badamy poprzez tematyczne badania naukowe odsiewając prawdopodobne komercyjne zabiegi. Pasożyty są problemem zdrowotnym, który dotyka nie tylko zwierzęta, ale również nas, ludzi. Bez względu czy mamy do czynienia z dzieckiem, czy z osobą dorosłą, zarażenie się pasożytem nie jest wcale trudne. Pasożyty w naszym organizmie wywołują wiele dolegliwości zdrowotnych, takich jak: bóle brzucha, wysypki, biegunka itd. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, jak dużym problemem są pasożyty. Bardzo często szukamy diagnozy u wielu specjalistów, a tak naprawdę odpowiedzią na występujące dolegliwości jest pasożyt w naszym organizmie. Niechcianego „gościa” możemy usunąć na parę sposobów, w tym farmakologicznie. Jednak są metody, które dla organizmu są zdecydowanie łagodniejsze. Jednym z naturalnych lekarstw na pasożyty jest olej z czarnuszki. Czy olej z czarnuszki jest skuteczny? Jakie ma właściwości? Czym się kierować przy jego zakupie? Czym jest czarnuszka? Czarnuszka jest rośliną pochodzącą z Azji. Można ją również spotkać pod nazwą czarny kminek. Sam wygląd czarnuszki, nie jest w żaden sposób wyjątkowy. Łodyga mierząca od 10 do 40 cm, pierzastosieczne liście, duże i wielobarwne kwiaty. Jednak nie sama czarnuszka jest najważniejsza, ale jej nasiona, to one słyną z właściwości prozdrowotnych. Na jakie pasożyty stosuje się olej z czarnuszki i czy jest on skuteczny? Na pasożyty skuteczne są nasiona czarnuszki lub olej z jej nasion. Najczęściej olej z czarnuszki stosuje się, jeśli mamy do czynienia z tasiemcem lub owsikami. Badania przeprowadzone w 2005 roku przez tureckich naukowców potwierdziły skuteczność działania oleju z czarnuszki. Jest on skuteczny w przypadku jaj pasożytów oraz dorosłych osobników. Również naukowcy z Egiptu zbadali olej z czarnuszki. Okazało się, że jest on znacznie skuteczniejszy niż olej z czosnku, który był zachwalany w kwestii zwalczania pasożytów od wielu lat. Kiedy stosować olej z czarnuszki? Olej z nasion czarnuszki, jest polecany jako skuteczny środek przeciwko pasożytom, jednak on sam ma również wiele innych właściwości prozdrowotnych. W nasionach czarnuszki występuje wiele składników odżywczych, witamin, minerałów oraz kwasów tłuszczowych. To wszystko sprawia, że nasiona czarnuszki lub olej z nich, bardzo dobrze wpływają na układ krążenia i układ pokarmowy. Na dodatek czarnuszka wzmacnia naszą odporność. Oprócz tego czarnuszka ma działanie antynowotworowe, a jej spożywanie będzie miało pozytywne efekty dla osób narażonych na kamienie nerkowe. Również trądzik, grzybica, czy łuszczyca są chorobami, w których pomaga czarnuszka. Jak stosować olej z czarnuszki? Kuracja olejem z czarnuszki to jedno, ale drugą sprawą, jest takie jej przeprowadzenie, aby była skuteczna w leczeniu konkretnego schorzenia. Jednym z polecanych sposobów jest zażycie całych nasion czarnuszki przed jedzeniem. Cały proces powinien wyglądać w taki sposób: łyżeczka nasion oraz popicie letnią wodą i dopiero wtedy przystępujemy do posiłku. Dla dzieci lub jeśli komuś smak nasion nie odpowiada, można wykorzystać miód, w którym topimy nasiona czarnuszki. W ten sposób dawkowanie powinna być znacznie przyjemniejsze. Nasiona są jednym ze sposobów dawkowania czarnuszki, kolejnym sposobem jest podawania oleju z nasion tej rośliny. Co bardzo ważne, olej musi być świeży i jak najlepszej jakości. Warto przechowywać go w ciemnej butelce, sam olej zaś powinien być zużyty najpóźniej do 3 miesięcy po otwarciu. Osoby dorosłe powinny przyjmować olej z czarnuszki w ilości 1 łyżeczki dziennie, i tak jak w przypadku nasion, powinno się zażywać go na czczo. Warto pamiętać, że sam olej można podawać dzieciom już po skończonym 12 miesiącu życia. Aby poprawić jego smak, tak jak w przypadku nasion, można wspomóc się miodem. Wszystkie sposoby kuracji dotyczyły „gości” wewnętrznych, jednak olej z czarnuszki warto stosować również przy występowaniu pasożytów skóry lub włosów. Kuracja wygląda wtedy jednak zupełnie inaczej. Zmielona nasiona, należy wymieszać z octem jabłkowym, a następnie przecedzić. To, co pozostało, zostawiamy do wyschnięcia. Tak powstałą pastę nakładamy na miejsce występowania problemów i zostawimy na ok. 4 godziny. Po tym czasie spłukujemy wodą. Na co zwrócić uwagę szukając dobrej jakości oleju z czarnuszki? Olej z czarnuszki, aby był skuteczny, musi spełnić kilka warunków, najlepiej, jeśli: – jest niefiltrowany, – jest nierafinowany, – jest nieoczyszczony, – jest tłoczony na zimno. Butelka, w której zakupimy taki olej, powinna być ciemna, co pozwoli uchronić jej zawartość przed promieniami słonecznymi. Ile kosztuje olej z czarnuszki? Olej z czarnuszki bez problemu powinno udać się, zakupić w aptece lub sklepach zielarskich. Cena 250 mililitrowej butelki to ok. 40-50 zł. Co ważne taka butelka oleju powinna wystarczyć na parę kuracji. Olej z czarnuszki sprzedawany jest również w butelkach o większej pojemności i adekwatnie wyższej cenie. Właściwości antypasożytnicze oleju z czarnuszki są znane od dawna, a badania tylko to potwierdzają. Olej z czarnuszki jest lekiem naturalnym, który jest zdecydowanie zdrowszy dla naszego organizmu niż wszystkie farmakologiczno-chemiczne rozwiązania. Fakty sprawdzone Tomasz Jaworski | Masz pytania? Skontaktuj się z autorem. Komentarze |0| Legenda *) Pola oznaczone gwiazdką są wymagane **) Możesz używać tych znaczników i atrybutów HTML: Dzieci są o wiele bardziej narażone na różnego rodzaju problemy zdrowotne niż dorośli – dzieje się tak ze względu na nieukształtowany jeszcze układ odpornościowy maluchów. Nic więc dziwnego, że rodzice starają się na wszelkie sposoby wzmacniać organizmy swoich kilkulatków. Nie bez powodu zresztą mówi się, że o dzieci dbamy bardziej niż o siebie samych. Jednym z produktów, który zdecydowanie warto wprowadzić do diety swojej pociechy jest olej z czarnuszki, który ma na zdrowie dzieci naprawdę doskonały wpływ. W jakich sytuacjach będzie pomocny? Dowiesz się tego z naszego tekstu! Zacznijmy jednak od najbardziej podstawowej kwestii. Czym właściwie jest olej z czarnuszki? Ten złocisty płyn tłoczy się z nasion rośliny o nazwie czarnuszka siewna, która należy do rodziny jaskrowatych i odznacza się naprawdę znakomitymi właściwościami. Czarnuszkę można rozpoznać po dość długiej łodydze (aż do 40 cm) i sporych wielobarwnych kwiatach – z punktu widzenia zdrowia jej najważniejszym elementem są jednak właśnie nasiona. Poniżej przedstawiliśmy szczegółowe informacje dotyczące tego, jakie dokładnie zalety ma czarnuszka dla dzieci i jak wpływa na stan ich zdrowia. Olej z czarnuszki jako środek wzmacniający odporność u najmłodszych Olej z czarnuszki odznacza się silnym działaniem antybakteryjnym, przeciwwirusowym oraz przeciwgrzybicznym, co zawdzięczamy obecnym w tym produkcie składnikowi o nazwie tymochinon. Przeprowadzone zostały nawet badania naukowe, które wykazały, że regularne podawanie czarnuszki przez kilka dni powoduje zahamowanie wzrostu wielu patogenów (w tym odpowiadającego za grzybicę Candida albicans). Ponadto olej z czarnuszki w znacznym stopniu wpływa również na wzrost aktywności układu immunologicznego, a co za tym idzie – odporności całego organizmu. Naukowcy udowodnili nawet, że miesięczna suplementacja olejem z czarnuszki powoduje wzrost liczby komórek odpornościowych aż o 70%, natomiast podana w odpowiednich ilościach roślina ta wykazuje działanie zbliżone do aspiryny w dawce 100 mg/kg. Co więcej, czarnuszka ma również właściwości przeciwnowotworowe. Krótko mówiąc – nic dziwnego, że olej z czarnuszki jako środek dla dzieci ma naprawdę doskonałe opinie. Olej z czarnuszki dobrze sprawdza się również u małych alergików. Roślina ta działa pozytywnie na układ oddechowy – rozszerza oskrzela i upłynnia śluz, co ułatwia odkrztuszanie. Ponadto obecny w oleju tymochinon ma działanie antyhistaminowe, dzięki czemu skutecznie przeciwdziała reakcjom alergicznym (w niektórych przypadkach może nawet zastępować sterydowe środki na alergię). Będzie pomocny w przypadku takich objawów, jak katar sienny, duszności czy łzawienie oczu. Regularnie podawanie oleju z czarnuszki dziecku może nawet załagodzić ataki astmy oraz spowolnić rozwój tej choroby. Olej z czarnuszki a problemy skórne u dzieci i młodzieży Olej z czarnuszki świetnie sprawdza się również, jeśli chodzi o problemy ze skórą. Myślisz o tym, by kupić olej z czarnuszki i jesteś ciekawy, jak stosować go u dzieci w tym przypadku? Najlepiej robić to zewnętrznie. Chyba każdy z rodziców miał kiedyś u swojego malucha do czynienia z takimi dolegliwościami, jak wysypka, alergia skórna czy nawet atopowe zapalenie skóry – opisywany tu produkt może być natomiast pomocny w przypadku ich wszystkich. Oprócz tego pomaga on również przy takich poważnych schorzenaich, jak łuszczyca oraz infekcje grzybicze. Olej świetnie natłuszcza skórę, nawilża ją, łagodzi podrażnienia, a także wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Olej z czarnuszki może być przydatny również w przypadku nieco starszych pociech – a dokładnie zmagających się z problemami z cerą nastolatków. Może on być świetnym środkiem wspomagającym leczenie trądziku. Przy jego regularnym stosowaniu cera mniej się przetłuszcza, zostaje ograniczona liczba zmian na twarzy, natomiast te, które już się pojawią, szybciej się goją. Ponadto olej łagodzi również stany zapalne i podrażnienia, oczyszcza pory, nawilża, wygładza i regeneruje skórę. Krótko mówiąc – dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym jest w stanie naprawdę zdziałać cuda. Olej z czarnuszki jako naturalna metoda walki z pasożytami Jednym z najczęściej występujących u dzieci problemów zdrowotnych są pasożyty. Nie ma chyba malucha, którego choć raz nie dopadłaby ta dolegliwość. Co więcej, często stanowią one źródło o wiele poważniejszych problemów, takich jak na przykład astma, wysypki, podatność na infekcje, brak apetytu czy bóle brzucha. Choć w aptekach bez problemu można nabyć przeciwpasożytnicze środki farmakologiczne, w pierwszej kolejności warto spróbować nieco mniej inwazyjnych, naturalnych metod. A do takich właśnie zalicza się olej z czarnuszki. Dla dziecka, u którego stwierdzono konieczność odrobaczenia, jest to wręcz produkt pierwszej potrzeby. Istnieją badania potwierdzające skuteczność oleju przy leczeniu takich pasożytów jak owsiki, tasiemiec, blastocysty, przywara czy włosień kręty. Olej z czarnuszki – jak stosować u dzieci? Jak stosować olej z czarnuszki u dzieci, aby środek ten był skuteczny, a zarazem również bezpieczny? Dawkowanie wygląda tutaj inaczej niż w przypadku osób dorosłych. Zaleca się, aby podawać dziecku ¼ łyżeczki oleju 2 razy dziennie. Ponieważ ma on niezbyt przyjemny, gorzki smak, warto zmieszać go uprzednio z miodem lub sokiem owocowym – zminimalizujemy w ten sposób ryzyko, że maluch będzie grymasił. Planując wprowadzenie oleju z czarnuszki do diety dzieci, warto zadbać o to, aby zaopatrzyć się w produkt naprawdę wysokiej jakości. Obecnie olej ten można nabyć w wielu sklepach – nie wszyscy dostawcy i sprzedawcy jednak odpowiednio się z nim obchodzą. Jeśli chcesz mieć pewność odnośnie jego właściwości, polecamy Ci olej z naszej olejarni. U nas jest on tłoczony z wykorzystaniem sprawdzonych metod, i to zawsze bezpośrednio przed wysyłką do klienta. Ponadto nasze oleje pakujemy do bezpiecznych i nieprzepuszczających promieniowania UV ciemnych butelek oraz bezpiecznie je pakujemy. Gwarantujemy, że będziesz zadowolony z otrzymanego produktu. Zapraszamy do zakupów! Czarnuszka, zwana też czarnym kminem, to niepozorna roślina wyglądem przypominająca czarny sezam. Olej z czarnuszki jest znany już od starożytności i uważany za lek na wszystkie dolegliwości. Co ciekawe, fiolkę zawierającą olej z czarnuszki odkryto w grobowcu Tutenchamona. Z czego składa się olej czarnuszkowy, jakie ma właściwości, jak wpływa na organizm i w zwalczaniu jakich dolegliwości okaże się pomocny? Kto nie powinien stosować olej z czarnuszki, jak go dawkować i czy można go używać w kuchni? Zobacz film: "Na co pomaga olej z czarnuszki?" spis treści 1. Właściwości czarnuszki 2. Czarnuszka na zdrowie Czarnuszka dla alergików Problemy z astmą i AZS Czarnuszka na cukrzycę i nadciśnienie 3. Czy czarnuszka chroni przed nowotworami? 4. Jak stosować czarnuszkę? 5. Olej z czarnuszki 6. Pochodzenie oleju z czarnuszki 7. Tymochion w oleju 8. Dawkowanie oleju z czarnuszki 9. Właściwości oleju z czarnuszki Działanie przeciwskurczowe 10. Jak wzmocnić systemu immunologicznego Histamina i alergia Miesiączka i laktacja Leczenie problemów żołądkowych Jak zmniejszyć cholesterol i cukier we krwi? Olej z czarnuszki w kosmetyce 11. Jaki olej z czarnuszki kupić? Ile kosztuje olej z czarnuszki 12. Olej z czarnuszki w kuchni rozwiń 1. Właściwości czarnuszki Czarnuszka siewna (Nigella sativa L.) jest rośliną z rodziny jaskrowatych. Czarnuszka pochodzi z Iraku i Turcji, ale jest uprawiana w wielu krajach świata, w tym w Polsce. Surowcem zielarskim są nasiona czarnuszki. Z nasion produkuje się olejek z czarnuszki siewnej. Nasiona zbiera się, gdy większość mieszków zmieni kolor na brunatny. W Polsce zbiory następują w połowie września. Nasiona czarnuszki znalazły zastosowanie w kuchni, kosmetyce i lecznictwie. Inne nazwy czarnuszki to: kmin czarny, kolendra siewna, kminek egipski, czarnucha lub kąkolnica. W ziarnach czarnuszki znajduje się osiem z dziewięciu niezbędnych do funkcjonowania organizmu białek, węglowodany, zróżnicowane kwasy tłuszczowe, oprócz tego olejki eteryczne i szeroki wachlarz witamin: witamina A, witamina E, witamina B1, witamina B3 oraz witamina B6. Nasiona czarnuszki zawierają tłuszcze - w 85 proc. są to kwasy tłuszczowe nienasycone. Są takżę bogate w składniki mineralne: wapń, magnez, żelazo, cynk, potas i selen. Z punktu widzenia właściwości prozdrowotnych najważniejszym składnikiem wydaje się być tymochinon. To substancja zawarta w oleju czarnuszki, która powoduje blokadę wytwarzania histaminy. To sprawia, że czarnuszka działa przeciwalergicznie. Nasiona czarnuszki mają też szereg innych właściwości. 2. Czarnuszka na zdrowie Nasiona czarnuszki zawierają około 100 substancji aktywnych, dlatego warto włączyć je do swojej diety. Ze względu na szereg właściwości zdrowotnych poleca się nasiona czarnuszki lub olej z czarnuszki nawet codziennie. Z badań przeprowadzonych przez naukowców z Florydy wynika, że spożywanie czarnuszki pomaga budować odporność. Naukowcy przez cztery tygodnie podawali ochotnikom dwa razy dziennie porcję czarnuszki. Po upływie czterech tygodni odnotowano wzrost liczby komórek odpornościowych nawet o 72 proc. Naukowcy zauważyli także większą aktywność układu immunologicznego u badanych. Olej z czarnuszki wzmacnia odporność i sprawia że łatwiej i szybciej radzimy sobie z atakującymi nas infekcjami. Wystarczy łyżeczka oleju z czarnuszki dziennie. W ten sposób można naturalnie wzmocnić odporność nie tylko u dorosłych, ale również u dzieci. Czarnuszka dzięki swoim właściwościom działa jak adaptogen. Olej z czarnuszki zwiększa odporność na stres, pomaga przeciwdziałać stanom lękowym i depresyjnym. Czarnuszka sprawia też, że ogólnie poprawia nam się samopoczucie. Olej z czarnuszki działa również uspokajająco. Regularne spożywanie czarnuszki wpływa na regulację cyklu miesiączkowego. Wspomaga też laktację u matek karmiących piersią. Czarnuszka, dzięki obecności tymochinonu działa antybakteryjnie, przeciwwirusowo i antygrzybicznie. Czarnuszka może wspomóc organizm w walce z Candida albicans, grzybem powodującym drożdżycę. Olej z czarnuszki jest również stosowany w leczeniu owsików, włośnia krętego i innych pasożytów przewodu pokarmowego. Czarnuszka dla alergików Wspomniany wcześniej tymochinon to ważny składnik w nasionach czarnuszki. Dzięki swoim właściwościom blokuje wydzielanie histaminy, przez co układ odpornościowy reaguje mniej agresywnie na alergeny, które pojawiają się w otoczeniu. Olejek z nasion czarnuszki można stosować do smarowania alergicznych zmian skórnych. Można go też stosować wewnętrznie. Problemy z astmą i AZS Atopowe zapalenie skóry to choroba, na którą nie ma skutecznego lekarstwa, można jednak znacznie złagodzić jej objawy. Z badań klinicznych wynika, że olej z czarnuszki może być równie skuteczny w walce z AZS, co niektóre maści zawierające sterydy. Wszystko za sprawą bogactwa nienasyconych kwasów tłuszczowych. Olej z czarnuszki należy wcierać dwa razy dziennie w miejsca chorobowo zmienione. Właściwości czarnuszki wykorzystywane są również w kosmetyce. Olej z czarnuszki działa przeciwgrzybiczo i przeciwbakteryjnie, łagodzi objawy trądziku, łuszczycy, wysypek, alergii skórnych i grzybicy. Nawilża i odżywia skórę. Stosowanie olejku z czarnuszki wewnętrznie wpływa pozytywnie nie tylko na skórę, ale też na kondycję włosów i paznokci. Czarnuszka i wytworzony jej olej mogą łagodzić objawy astmy. Z badań wynika, że przyjmowanie oleju z czarnuszki poprawia wydolność płuc i pomaga pozbyć się świszczącego oddechu. Stosowanie oleju z czarnuszki u astmatyków warto skonsultować ze swoim lekarzem prowadzącym. Czarnuszka na cukrzycę i nadciśnienie W badaniach na szczurach wykazano, że olejek eteryczny i tymochinon zawarty w nasionach czarnuszki przyczyniają się do obniżenia poziomu glukozy i wzrostu wydzielania insuliny. Zawarta w oleju z czarnuszki kwercytyna przyczynia się z kolei do normalizacji poziomu glukozy we krwi. Wpływa także na zwiększenie zawartości glikogenu w wątrobie i stymuluje wydzielanie insuliny w komórkach trzustki. Nasina czarnuszki wykazują potencjalne działanie przeciwcukrzycowe. Czarnuszka, dzięki swoim właściwościom, przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi i utrzymuje ciśnienie na właściwym poziomie. Jej skuteczność porównywana jest z syntetycznymi lekami stosowanymi przy nadciśnieniu tętniczym. Zanim jednak sięgniemy po olej z czarnuszki, skonsultujmy jego przyjmowanie z lekarzem. Wraz z lekami obniżającymi ciśnienie może spowodować zbyt duży spadek ciśnienia. 3. Czy czarnuszka chroni przed nowotworami? Naukowcy badają potencjalne działanie przeciwnowotworowe oleju z czarnuszki. Na razie są to jedynie badania laboratoryjne lub prowadzone na gryzoniach. Olej z czarnuszki przyczynia się do niszczenia i/lub zahamowania wzrostu komórek rakowych. Naukowcy badali wpływ oleju z czarnuszki na komórki nowotworowe odpowiedzialne za białaczkę mieloblastyczną, raka piersi, raka wątroby, raka prostaty, glejaka mózgu i rdzenia kręgowego, gruczolakoraka trzustki, raka skóry i mięsaka macicy. Właściwości antynowotworowe w większości przypadków przypisywane są tymochinonowi. Antynowotworowe substancje zawarte w czarnuszce działają niszcząco tylko na komórki nowotworowe. Nie uszkadzają przy tym zdrowych komórek. Nie ma do tej pory potwierdzonego antynowotworowego działania czarnuszki u ludzi. Nie można więc rezygnować z konwencjonalnego leczenia raka na rzecz metod niekonwencjonalnych, takich jak przyjmowanie tylko oleju z czarnuszki. Przyjmowanie oleju z czarnuszki podczas chemioterapii i radioterapii może zmniejszać ich skutki uboczne. Zanim jednak sięgniemy po olej z czarnuszki, warto zasięgnąć konsultacji u swojego onkologa. 4. Jak stosować czarnuszkę? Właściwości czarnuszki pozwalają na jej stosowanie pod różną postacią. Czarnuszka może być stosowana zewnętrznie przykładowo na włosy, może być też, jako przyprawa, niektórzy stosują ją zamiast pieprzu. Właściwości czarnuszki pozwalają na wykonanie z niej naparu, oleju, ale także nalewki. Nie ma żadnych przeciwwskazań do stosowania czarnuszki, jednak kobiety w ciąży czy karmiące piersią powinny skonsultować jej stosowanie z lekarzem. W kuchni czarnuszką możemy zastąpić pieprz, bowiem czarnuszka nie podrażnia przewodu pokarmowego. Całe lub mielone ziarenka czarnuszki natomiast mogą posłużyć do posypania pieczywa, do zup, sałatek, kanapek, czy też wina albo gulaszy. Z czarnuszki można również przygotowywać herbatkę, nalewki, czy tzw. ziołomiód. Natomiast olej z czarnuszki ma zastosowanie w lecznictwie i kosmetyce. 5. Olej z czarnuszki Czarnuszka to roślina zaliczana do rodziny jaskrowatych. Jest też nazywana kminkiem egipskim, kminem czarnym, kolendrą siewną, czarnuchą, kąkolnicą oraz panną w zieleni. Rośnie na suchych obszarach w Eurazji i północnej Afryki, jest także uprawiana w Polsce. Czarnuszka jest jednoroczna, kwitnie między czerwcem a wrześniem. Roślinę łatwo rozpoznać ze względu na nietypowy wygląd. Posiada niebieskie lub białe kwiaty z błękitnym unerwieniem. Końcówki przybierają natomiast turkusowo-seledynowy kolor. W owocach znajdują się czarne, trójgraniaste nasiona. Mają intensywny, korzenny zapach i smak. Nasiona czarnuszki zawierają od 30 do 40% tłuszczu. Tłoczenie na zimno powoduje wytworzenie wysokiej jakości oleju, który ma mnóstwo składników odżywczych. Olej z czarnuszki ma charakterystyczną barwę od żółtopomarańczowej do ciemnobrązowej. W smaku jest lekko gorzkawy, a jego zapach można określić jako korzenny i ziołowy. Olej z czarnuszki może być przechowywany przez długi czas. Należy unikać jedynie jego podgrzewania. Może być spożywany, a także stosowany bezpośrednio na ciało. 6. Pochodzenie oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki powstał w Egipcie i stamtąd dotarł na kontynent europejski. Starożytni Egipcjanie uważali, że czarnuszka pomaga w leczeniu wszystkich dolegliwości i z tego powodu była wykorzystywana w medycynie. Olej z czarnuszki był określony jako "złoto faraonów" ze względu na bogate właściwości. Można o nim znaleźć informacje w Starym Testamencie, w tekstach Hipokratesa czy Galena. Czarnuszka była rarytasem, dodawanym do potraw na specjalne okazje. Słynny był chleb z czarnuszką, który pojawiał się w polskiej kuchni. Dodawano również czarnuszkę do wina oraz dań mięsno-warzywnych. Uważano również, że ta roślina przedłuża trwałość produktów spożywczych. Obecnie czarnuszka pojawia się w chlebie, mięsie, przetworach z warzyw, w napojach i miodzie. Ma również szereg zastosowań w kosmetyce. 7. Tymochion w oleju Olej z czarnuszki ma niezwykle bogaty skład, który ma dobroczynny wpływ na zdrowie. Jednym z najważniejszych związków jest tymochinon, który ma działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe. W oleju z czarnuszki znajduje się: kwas linolowy omega-6 (60%), kwas oleinowy omega-9 (25%) kwas alfa-linolenowy omega-3 (1%) fosfolipidy, sterole roślinne, flawonoidy, saponiny, nigellina, nigellamina, nigellidyna, nigellicyna, tymochinon, limonen, karwakrol, karwon, witamina A, witamina E, witamina F, witamina B1, witamina PP, witamina B6, biotyna, cynk, selen, magnez, wapń Ca, żelazo, sód, potas. Rekomendowane przez naszych ekspertów 8. Dawkowanie oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki można podawać dzieciom powyżej 1 roku życia. Najlepiej wymieszać go z miodem lub sokiem owocowym, by zniwelować jego gorzkawy posmak. Może być spożywany na czczo, w trakcie posiłku lub bezpośrednio przed snem, nie ma to wpływu na jego działanie. Dawkowanie oleju z czarnuszki: powyżej 12 miesięcy - 1/4 łyżeczki dziennie, 2 lata - pół łyżeczki dziennie, 3 lata - pół łyżeczki dziennie, 4 lata - pół łyżeczki dziennie, 5 lat i więcej - 1 łyżeczka dziennie, dorośli - 1 łyżka dziennie. PYTANIA I ODPOWIEDZI LEKARZY NA TEN TEMAT Zobacz odpowiedzi na pytania osób, które miały do czynienia z tym problemem: Jak podawać olej z czarnuszki dziecku? - odpowiada lek. Milena Lubowicz Czy przy astmie aspirynowej można używać czarnuszki w kuchni? - odpowiada mgr Ewa Kozłowska Czy czarnuszka chroni przed rakiem? - odpowiada mgr Joanna Szmitka-Łuszczyk Wszystkie odpowiedzi lekarzy 9. Właściwości oleju z czarnuszki Olej z czarnuszki ze względu na bogaty skład ma rewelacyjne działanie i może pomóc w zwalczeniu wielu chorób. Jest odpowiedni do stosowania wewnętrznego i zewnętrznego, nie przynosi skutków ubocznych i jest bezpieczny również dla małych dzieci. W przypadku problemów zdrowotnych warto sprawdzić jakie efekty przynosi regularne stosowanie oleju czarnuszkowego. Działanie przeciwskurczowe Olej z czarnuszki nie jest polecany dla kobiet w ciąży. Wykazuje silne działanie przeciwskurczowe i może zatrzymać poród lub znacząco go spowolnić. Osoby chore na niedociśnienie tętnicze powinny ustalić z lekarzem bezpieczną dawkę produktu. Należy pamiętać, że olej czarnuszkowy obniża ciśnienie. 10. Jak wzmocnić systemu immunologicznego Na Florydzie odbyły się badania, polegające na podawaniu oleju z czarnuszki grupie osób. Po miesiącu wzrosła ilość komórek odpornościowych o 72%, zauważano też wzmożoną aktywność systemu immunologicznego. Uzasadnione jest spożywanie odpowiedniej dawki oleju z czarnuszki raz dziennie. Dzięki temu odporność organizmu znacząco się poprawi, a ewentualne infekcje będę krótsze i mniej uciążliwe. Olej może być też dobrym rozwiązaniem u dzieci, które za kilka miesięcy zaczną chodzić do żłobka lub przedszkola. Histamina i alergia Olej z czarnuszki zawiera tymochinon, który hamuje produkcję histaminy wywołującej reakcje alergiczne. Dzięki temu organizm nie walczy agresywnie z alergenami i nie wywołuje tylu nieprzyjemnych dolegliwości. Olej z czarnuszki na alergię będzie pomocny stosowany wewnętrznie oraz zewnętrznie w celu ukojenia problemów skórnych. Olej niweluje podrażnienia i regeneruje naskórek. Sprawdzi się u osób, posiadających wysypkę alergiczną, egzemę lub trądzik. Olej z czarnuszki może też pomóc w przypadku nawracającej grzybicy. Przeprowadzono badania, dotyczące wpływu oleju z czarnuszki na objawy alergiczne. 152 osoby spożywały kapsułki z 500 mg oleju. Okazało się, że u wszystkich pacjentów zmniejszyły się dolegliwości. Poprawę było szczególnie widać u dzieci, ponieważ nastąpiło zmniejszenie kataru siennego o 80%. Miesiączka i laktacja Olej z czarnuszki reguluje cykl miesiączkowy. Jego działanie jest zbliżone do etynyloestradiolu, występującego w tabletkach antykoncepcyjnych. Co prawda nie chroni przed zajściem w ciążę, ale stabilizuje poziom hormonów w organizmie i pozytywnie wpływa na przebieg menstruacji. Zażywany regularnie olej zwiększa też produkcję mleka u kobiet karmiących i zmniejsza ryzyko utraty pokarmu. Leczenie problemów żołądkowych Olej z czarnuszki może pozytywnie wpływać na leczenie problemów żołądkowych, takich jak: zapalenie błony śluzowej żołądka, grypa żołądkowa, biegunka, zaparcia, wzdęcia jelit, wymioty, refluks żołądkowo-przełykowy, wrzody żołądka, wrzód dwunastnicy. Olej z czarnuszki jest szczególnie skuteczny w leczeniu choroby wrzodowej. Wspomaga on eliminowanie Helicobacter pylori, odpowiedzialnej za wrzody. Efekty działania zostały potwierdzone przez badania. 88 chorych na niestrawność zostało podzielonych na 4 grupy. Każda z nich dostawała różne dawki antybiotyków: klarytromycyny, amoksycyliny oraz omeprazolu. Był też podawany olej z czarnuszki, który wykazał działanie podobne do stosowania trzech leków na raz. Jak zmniejszyć cholesterol i cukier we krwi? Rezultaty badań wykazały, że olej czarnuszkowy zmniejsza ilość prolaktyny, triglicerydów oraz cholesterolu. Dzięki temu przeciwdziała on miażdżycy, zawałowi serca i chorobie niedokrwiennej serca. Powiększenie światła naczyń krwionośnych, dzięki usunięciu z nich złogów cholesterolu, pozwala też uniknąć zatorów i zakrzepów żył oraz tętnic. Olej obniża też stężenie glukozy we krwi, dzięki czemu hamuje rozwój cukrzycy typu 2. Olej z czarnuszki w kosmetyce Olej z czarnuszki doskonale sprawdza się też w kosmetyce. Olej z czarnuszki ma intensywne działanie pielęgnacyjne. Chroni skórę i pobudza ją do odnowy, dzięki czemu jest widocznie gładsza, jędrniejsza i ma ładniejszy koloryt. Posmarowanie skóry olejem z czarnuszki zapewni dobrą ochronę przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym. Olej z czarnuszki złagodzi też podrażnioną skórę w wyniku zbyt intensywnej ekspozycji na słońce. Dodatkowo olej z czarnuszki przyspiesza gojenie się ran oraz leczenie chorób skóry takich jak: trądzik, liszaj czy łupież. Olej z czarnuszki powinien być też stosowany przez osoby z suchą i wrażliwą cerą, ponieważ przywraca naturalne nawilżenie. Sprawdzi się równie dobrze u cery dojrzałej ze względu na opóźnianie procesu starzenia się skóry. Nałożony na skórę tłustą zmniejszy wydzielanie sebum. Olej z czarnuszki można znaleźć również w szamponach, mydłach lub w żelu pod prysznic. Jego działanie nie jest wówczas tak intensywne jak nakładanie oleju bezpośrednio na skórę. Olej z czarnuszki można wykorzystać również do aromaterapii. Pomoże on w wyciszeniu się, złagodzi stres i ułatwi zasypianie. 11. Jaki olej z czarnuszki kupić? Na rynku olej czarnuszkowy jest dostępny w różnych pojemnościach i opakowaniach. Jednak aby olej z czarnuszki był najbardziej skuteczny powinien być: niedawno produkowany, zimnotłoczony (poniżej 40 stopni Celsjusza), nierafinowany, niefiltrowany, nieoczyszczony, nalany do ciemnej butelki, przechowywany w lodówce. Ile kosztuje olej z czarnuszki Cena oleju z czarnuszki za 100 ml to około 15 zł. W przypadku większych 250- i 500-mililitrowych butelek, cena przekracza 25 zł. Nieco rzadziej spotyka się butelki litrowe lub fiolki o pojemności 40 ml. Olej z czarnuszki można kupić także w postaci kapsułek. Za 120 kapsułek zapłacimy niecałe 40 zł. 12. Olej z czarnuszki w kuchni Olej z czarnuszki można wykorzystać do przygotowania sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz czy makaronów. Należy pamiętać, że olej czarnuszkowy ma nieco gorzki, mocno korzenny smak. Należy unikać obróbki termicznej, ponieważ mogłaby zniszczyć właściwości produktu. Z tego względu olej nie nadaje się do smażenia potraw, pieczenia ani gotowania potraw. Olej z czarnuszki powinien być przechowywany w ciemnej butelce w temperaturze 5-10 stopni C. Najlepiej zużyć go w ciągu 3 miesiące od otwarcia opakowania. polecamy